Versez la farine en fontaine, au centre, mettez le sucre, le sel, l'huile et les jaunes d'oeufs. Incorporez progressivement ces éléments, puis ...

Entourez le poulet de tranches de lard gras coupées très finement. Salez l'intérieur de la volaille et faites rôtir pendant une demi-heure ...

Préparation: 30 mn. Cuisson: nulle. Pour 6 personnes: 350 g de chocolat à croquer, 175 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 200 g de ...

Epluchez une douzaine de petits oignons de Mulhouse et coupez en dés 150 g de lard de poitrine. Faites revenir le tout dans 30 g de beurre, puis ...

8 poireaux 4 cuillerées à soupe d'huile 2 petites tasses de riz un verre de vin blanc sec 3 verres de bouillon 2 cuillerées à soupe de ...

Pour 4 personnes : 1 lapin gras et tendre 2 cuillerées à soupe de farine sel et poivre noir fraîchement moulu 1 cuillerée à soupe d'huile ...

Temps de Cuisson : 35 minutes Temps de Préparation : 45 minutes Boisson : Sancerre rouge Liste des Ingrédients : . 1 kg de poissons nasse . 1 ...

Pour 4 personnes. Préparation : 15 mn. Cuisson : 55 mn. 6 gros artichauts 3 cuillerées à soupe de crème 1 cuillerée à soupe de maïzena 1 ...

1 kg de petits champignons de couche 100 g de beurre 250 g de lard fumé 1 petit verre de calvados sel poivre 100 g de crème fraîche ...